15.00-15:15 | Wykład
Sytuacja na rynku trzody – ekonomia produkcji, przyszłość
15.15-15.30 | Rozmowa 1:1
Kondycja krajowych producentów, czego potrzebują hodowcy?
15:30-15:45 | Rozmowa 1:1
Jak mniejsze zakłady przetwórcze radzą sobie z wysokimi kosztami produkcji?
15:45-16:15 | Debata
Plan odbudowy pogłowia trzody w Polsce – czy to możliwe?
• Działania doraźne wobec planów strategicznych dla producentów trzody
• Jak programować przyszłość dla producentów?
• Konkurencyjność krajowych podmiotów
• Współpraca producenci – przetwórcy, w jakim zakresie, tucz nakładczy?
• Aspekty dobrostanu w marketingu produktów mięsnych
